详细内容 当前位置:主页 > 红枣知识 >
什么样的环境造就了新疆大枣时间:2018-01-29   编辑:awuwxk

新疆为什么能长出美味神器的新疆大枣?新疆大枣为什么与别的大枣不同呢?主要是因为新疆独特是地理环境。

新疆大枣的产地也有不少,比如和田、若羌、哈密、吐鲁番、轮台、且末、民丰、阿克苏、喀什、墨玉、叶城、库尔勒、莎车等等......而最有名的应属和田、若羌两地的大枣了,这也是因为地理环境的不同。

和田、若羌两地地处800米左右最佳海拔,远离海洋的地理区域,年近210无霜期,加上塔克拉玛干大沙漠干热高温与阿尔金山雪域凉爽气流昼夜置换,形成高达27.8℃一样日温差,造就了精品红枣之乡。使其生长出来的新疆大枣皮薄而久煮不裂,核小而摇之脆响,肉厚而坚实细腻、味甘且浓香爽口,色红而气韵高贵,行端而圆润饱满。枣肉鲜美,远近闻名!