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新疆大枣与和田玉枣差别时间:2018-01-29   编辑:awuwxk
新疆大枣与和田玉枣差别:
1、产地:新疆雪枣产地是新疆阿拉尔市,属于阿克苏地区,和田玉枣产地是和田;
2、气候:新疆雪枣为天山雪水灌溉,和田玉枣为昆仑山雪水灌溉,两地气候条件类似;
3、品种:新疆雪枣和和田玉枣的品种均为骏枣,都是最近几年从山西、陕西一带引进品种;
4、口感:新疆雪枣每年11月份新枣上市,和田玉枣每年10月份上市,不过上市的属于早熟品种,与11~12月份上市的品种应该略有差异。
5、价位:新疆雪枣市售价格较和田玉枣稍高;
6、有机认证:新疆雪枣属于有机食品,和田玉枣属于绿色食品。有机食品与绿色食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比其他食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。这也是天山雪枣和和田玉枣价格差别的另外一个原因。

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